Saltar al contingut
El Rincón
del Bocata
Trucar622 296 252
Menú
WhatsApp(s'obri en una finestra nova)Reservar(s'obri en una finestra nova)

Carta

Els nostres plats

104 fotografies fetes al local, sense estilisme ni plat de catàleg. Els noms i els preus estan a la carta.

Veure la carta amb preus

  • Dues safates ovals de graellada servides a la sala: filets i carn a la brasa, botifarra negra, llonganisses, creïlles fregides a grills, pimentons verds i tomaca rostida.
  • Arròs de verdures en la paella: bajoqueta, carxofa, garrofó i tires de pimentó roig torrat damunt l'arròs.
  • Sis croquetes acabades de fregir damunt un plat blau, amb fulles d’ensalada entre elles.
  • Ració de pastís de formatge amb melmelada de maduixa damunt, nata muntada als costats i un fil de coulis al plat.
  • Diversos entrepans de sépia en salsa verda de julivert, servits damunt tovalló en plats de ceràmica decorada.
  • Vitrina de tapes a la barra, amb safates de peix en oli i julivert, una altra amb salsa verda i una altra amb tomaca i olives, i un pa recolzat damunt del vidre.
  • Dos plats de pisa decorada amb tires de carn a la planxa, ou ferrat, un motle d'arròs blanc i verdures torrades.
  • Entrepà de barra obert amb pernil serrà, filets a la planxa, encisam i maonesa assomant pel pa.
  • Entrepà obert en un plat blanc, amb carn a la planxa, formatge fos i ou ferrat damunt.
  • Amanida de brots variats amb grills de tomaca, ceba en anells, olives negres i daus de formatge blanc, en un plat blanc.
  • Safates de tapes alineades dins de la vitrina: peix en oli, trossos amb salsa verda, una amanida amb tomaca i olives i, darrere, racions amb una gamba damunt.
  • Plat amb filets a la planxa, llesques de cansalada, ou ferrat, creïlles en rodanxes i pimentons verds.
  • Creïlles al forn gratinades amb formatge fos i daus de cansalada, damunt pissarra amb brots verds i flocs de pimentó roig.
  • Ous ferrats amb llesques de pernil serrà damunt creïlles fregides, servits en una safata oval i amb pebre negre per damunt.
  • Truita de creïlles sencera i ben daurada, servida en un plat blanc oval.
  • Safata de marisc: galeres i gambes a la planxa, seitons fregits i una cassoleta de salsa verda.
  • Cafè en got de vidre amb les capes a la vista -llet condensada, cafè i crema- damunt un platet blanc.
  • Entrepà obert amb truita, cansalada i formatge fos, servit en un plat blanc.
  • Plat de peix a la planxa amb salsa verda, un calamar farcit, creïlles fregides i ensalada amb tomaca.
  • Dos entrepans de barra oberts, farcits de sépia trossejada en salsa verda d'all i julivert, amb creïlles fregides al fons.
  • Peix obert a la planxa amb gambes, cloïsses i clòtxines, creïlles fregides i un bol de salsa verda, en un plat decorat.
  • Taula de fusta amb sépia a la planxa en salsa verda, pimentons de Padrón i creïlles fregides, al costat d'un plat de salmorejo amb ou dur i pernil.
  • Amanida de brots variats en plat oval, amb daus de formatge feta, olives negres, grills de tomaca i rodanxes de cogombre.
  • Filera de taules amb filets a la planxa, pimentons de Padrón, creïlles a grills i, al fons, calamars amb salsa verda.
  • Plat amb filets a la planxa, llesques de pernil dolç, ou ferrat, creïlles fregides a daus i pimentons de Padrón, i al fons un altre plat amb carn i verdura a la planxa.
  • Plata de creïlles fregides amb formatge ratllat, cansalada i salsa damunt.
  • Amanida de meló d'Alger amb daus de formatge feta i rodanxes de cogombre, en un plat blanc.
  • Dos plats d'amanida amb fulles de cabdell, grills de tomaca, ou dur, tires de pimentó roig torrat i anxoves.
  • Hamburguesa en pa de sèsam amb formatge fos i encisam, servida en un plat blanc a la terrassa.
  • Plat fondo blanc amb crema freda de tomaca, quarts d'ou dur, crostons i llesques de pernil serrà, amb pimentó espolsat per tota la vora.
  • Pissarra amb bunyols fregits, dues quenelles d'ensaladilla coronades amb oliva i carlota ratllada, i triangles de formatge curat damunt talls de pernil amb llavors i panses.
  • Graella de carbó carregada de carn damunt les brases: costelles, costelletes i filets, amb el fum pujant per la paret.
  • Costelletes de corder a la brasa amb graellada de verdura: carabasseta, albergínia, ceba i pimentó roig.
  • Dues copes de baló amb beguda de taronja i gel, decorades amb una rodanxa de taronja i un triangle de meló d’Alger, a la barra del local.
  • Plat amb ou ferrat, creïlles, pernil dolç i llom a la planxa, amb pimentons de Padrón.
  • Cinc entrepans de barra en filera damunt safates: pernil serrà, carn a la planxa amb encisam i formatge fos.
  • Amanida mixta amb encisam, grills de tomaca, carlota i remolatxa ratllades, dacsa, ou dur i tonyina, amb un altre plat igual al fons.
  • Plat combinat: llom i pernil dolç a la planxa, ou ferrat, creïlles i pimentons de Padrón.
  • Amanida mixta servida en plat oval: encisam, tomaca, carlota i remolatxa ratllades, dacsa, ou dur i tonyina.
  • Taula de pissarra per a compartir: bunyols fregits, dues racions d’ensaladilla i una taula de pernil amb tascons de formatge.
  • Safata de tiramisú acabat de muntar, amb la crema espolsada de cacau i un fil de xocolate damunt.
  • Bloc d'amanida cremosa emmotlat al centre del plat, amb olives negres i anxoves damunt i torrades al voltant, amb pimentó espolsat.
  • Safata de marisc sostinguda al carrer, amb el rètol i la façana del bar al fons: galeres, gambes, seitons i calamars fregits amb llima.
  • Tres entrepans de barra damunt tovallons: un de pernil serrà amb ou, un altre amb encisam i carn a la planxa, i un altre amb formatge fos.
  • Safata verda amb quatre fulles de cabdell farcides de tonyina, tomaca i oliva negra amb reducció de balsàmic, i al fons un plat de crema freda de tomaca amb ou dur, crostons i pernil.
  • Diversos plats alineats en una taula de fusta, cadascun amb carn a la planxa, creïlles fregides en grills i pimentó espolsat a la vora.
  • Entrepans de barra alineats en una safata, oberts i coberts de llesques fines de pernil serrà.
  • Rodanxa de peix a la planxa amb salsa verda d'all i julivert, amb ceba, pimentó roig, carabasseta i albergínia a la planxa i pimentons de Padrón.
  • Bistec a la brasa en un plat blanc amb creïlles fregides en grills i pimentó espolsat a la vora, amb un altre plat servit al fons.
  • Truita de creïlles alta i poc quallada, servida sencera en un plat blanc.
  • Dues torraetes servides damunt taulell: una de formatge curat amb tomaca i una altra d’anxoves amb tomaca i pimentó.
  • Amanida en plat blanc: encisam, rodanxes de cogombre, daus de formatge feta, olives negres i tomaca, amb orenga espolsada.
  • Filera de taules de fusta amb una rodanxa de salmó a la planxa, filets de carn, pimentons de Padrón, creïlles en rodanxes i salseres metàl·liques.
  • Fideuà amb clòtxines, servida en la paella.
  • Canya de cervesa amb espuma a la taula de la terrassa, al costat de la carta del restaurant oberta per la portada.
  • Taula de pernil serrà i formatge curat amb fruits secs, un fil d'oli i pa torrat al costat.
  • Tres plats de pisa blava clapejada amb calamars arrebossats i fregits, cadascun amb un tros de llima damunt.
  • Graellada de carn en safata oval: llonganissa, xoriço, costella i llom a la brasa, amb creïlles fregides i pimentons verds.
  • Filera de taules de fusta acabades de servir: entrecot, cansalada, calamars, creïlles i llima tallada.
  • Entrepans de pa redó oberts, amb encisam, tomaca, carn a la planxa, llesques de formatge i un ou ferrat coronant cadascun.
  • Plat de clòtxines al vapor amb salsa verda i una llima tallada damunt.
  • Dues grans safates ovals de graellada sostingudes a la sala, amb llonganissa, xoriço, carn a la brasa, creïlles fregides i pimentons verds.
  • Ensaladilla amb maionesa, carlota i pésols en un plat fondo, amb tres llesquetes de pa torrat damunt.
  • Bistec de costella fet a la brasa en un plat blanc, amb creïlles i pebrots verds al costat.
  • Salmorejo en plat fondo amb ou dur picat, encenalls de pernil serrà i crostons, amb pimentó espolsat a la vora.
  • Taula allargada de fusta amb dos filets de llom a la planxa, ou ferrat, creïlles fregides i pimentons de Padrón; darrere, una altra taula amb carn banyada en salsa fosca i creïlles a grills.
  • Entrepans de pa de barra amb un farciment en salsa de tomaca, subjectes amb escuradents i servits damunt de paper al costat d'un cistell de vímet.
  • Dos filets de carn a la planxa amb pimentons de Padrón i creïlles fregides en daus, amb una filera de plats iguals al fons.
  • Entrepà de barra amb filets de llom a la planxa i pebre negre, i al fons dos més amb encisam i formatge.
  • Taula de fusta amb un filet a la planxa i un ou ferrat, i al fons altres taules amb creïlles rostides i salsa roja.
  • Safata oval de marisc al centre de la taula: galeres i gambes a la planxa, seitons i calamars fregits, llima i una cassoleta de salsa verda.
  • Postre de pistatxo amb xocolate damunt, servit en una pissarra amb pistatxo picat i sucre glas al voltant.
  • Taules de fusta alineades, cadascuna amb dos medallons de carn a la planxa, un ou ferrat, creïlles fregides a grills i pimentons verds.
  • Mitja barra de pa torrat amb tomaca, anxoves i pimentó, i al fons una altra amb tomaca i formatge en llesques.
  • Pans redons oberts en filera damunt la planxa, cadascun amb encisam, rodanxes de tomaca, una hamburguesa a la planxa i llesques de cansalada per damunt.
  • Filera de taules amb filets de carn a la planxa, pimentons de Padrón, salseres amb salsa blanca i creïlles en rodanxes.
  • Plat d’arròs negre amb anelles de calamar a la planxa damunt i julivert picat.
  • Primer pla d'un arròs sucós en la paella, amb trossos de carn i carxofa entre el gra.
  • Taula amb sépia a la planxa amb all i julivert i pimentons rostits, i al fons un plat de crema freda de tomaca amb ou dur, crostons i pernil.
  • Fideuà en la paella, amb clòtxines obertes i tires de pimentó roig entre els fideus.
  • Creïlles braves servides en una pissarra, amb dos muntons de salsa blanca espolsada de pebre roig.
  • Dos croquetes d'arrebossat cruixent damunt d'un fons de salsa taronja, en un plat fondo amb pimentó espolsat a la vora.
  • Taula amb diversos plats: bistec a la planxa amb verdures rostides, i al fons una plata amb peix i salsa verda.
  • Sépia a la planxa amb salsa verda d’all i julivert, amb pimentons de Padrón i creïlles al costat.
  • Tres plats ovals damunt el taulell de fusta: costelletes i carn a la brasa amb creïlles fregides, cibulet damunt i pimentó espolsat a la vora.
  • Entrepà de barra amb talls de formatge, carn a la planxa, encisam i tomaca, amb dos més darrere en el mateix taulell.
  • Creïlles fregides a daus damunt una pissarra, amb salsa blanca, pimentó i orenga per damunt.
  • Taula d’entrants per a compartir: taula de pernil i formatge amb croquetes, una paella de remenat amb bolets i una cistella de pa amb salsa.
  • Entrepà de pa cruixent amb llom, formatge fos i dos ous ferrats, servit a la terrassa.
  • Rodanxes de formatge de cabra amb tomaca confitada damunt brots variats, amb pipes, ametla laminada i un traç de reducció de balsàmic.
  • Menestra de verdures amb bajoqueta, carlota, pésols i carxofa, coronada amb quarts d'ou dur i pimentó a la vora del plat.
  • Primer pla d'un arròs al forn en la cassola: rodanxes de tomaca torrada, trossos de botifarra negra, cigrons, daus de carn i rodanxes de creïlla entre el gra torrat.
  • Diversos plats servits en fila damunt la taula: carn a la planxa amb creïlles i pebrots verds, davant de la paret de taulells del menjador.
  • Dues torrades de pa de cereals amb encisam, tomaca, alvocat en làmines i salmó fumat, servides en un plat blanc.
  • Filera de plats ovals de pisa verda amb fulles de cabdell farcides de tonyina, tomaca i oliva negra, amb ceba fregida cruixent i traços de reducció de balsàmic.
  • Dos entrecots a la planxa amb sal grossa damunt taules de fusta, amb pimentons de Padrón, creïlles fregides i una salsera amb salsa blanca.
  • Pastís sencer de capes de bescuit i crema blanca, espolsat amb cacau i regat amb fils de xocolate, en una safata allargada.
  • Dues truites de blat doblegades i torrades en un plat blanc, amb fulles d'amanida variades i pimentó espolsat.
  • Entrepà de xapata amb encisam, llom a la planxa, una tira d'embotit roig i ou ferrat, amb un altre de formatge al fons.
  • Tres bols amb pimentons rojos rostits i formatge banyats en una crema de tomaca, amb llesques de pa torrat a la vora.
  • Amanida de formatge de cabra damunt brots variats, amb melmelada de tomaca, pipes, ametla laminada i reducció de balsàmic.
  • Entrepà de barra llarga amb llom, formatge, encisam i ou ferrat, servit en un plat blanc.
  • Plat combinat: bistec amb salsa de xampinyons, creïlles a grills i una ensalada amb tomaca.
  • Amanida de brots amb rodanxes de formatge de cabra cobertes de melmelada roja, anous, ametla laminada, pipes i panses, amb reducció de balsàmic per damunt.
Amanida de brots amb rodanxes de formatge de cabra cobertes de melmelada roja, anous, ametla laminada, pipes i panses, amb reducció de balsàmic per damunt.
Dues safates ovals de graellada servides a la sala: filets i carn a la brasa, botifarra negra, llonganisses, creïlles fregides a grills, pimentons verds i tomaca rostida.
Arròs de verdures en la paella: bajoqueta, carxofa, garrofó i tires de pimentó roig torrat damunt l'arròs.